辽宁微乐麻将蛋糕怎么做

辽宁微乐麻将蛋糕

辽宁微乐麻将蛋糕是一款美味的软质蛋糕，口感酥软，入口即化。它是麻将爱好者在休息之余品尝的佳品，形状似麻将，色香味俱佳。下面，我们来看看辽宁微乐麻将蛋糕的具体制作方法。

材料准备

辽宁微乐麻将蛋糕的材料十分简单，只需要2个鸡蛋，50克低筋面粉，少许糖和盐。首先，将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖和盐，进行搅拌。随后，将低筋面粉分两次筛入碗中，快速地搅拌，防止出现面粉团，打出细腻的蛋糊。接下来，将制作好的蛋糊倒入模具中，摆放成麻将的形状，放入烤箱中进行烤制即可。

烤制与饰品加工

烤箱预热至180℃，将麻将蛋糕放入烤箱中，烤制10-15分钟左右，直到表层微微上色即可出炉。待其完全冷却后，可以进行饰品加工，增加美观度。例如，我们可以用草莓和蜜糖制作一个小玩偶，和麻将蛋糕搭配在一起，既可看作餐点，也可以作为小礼物送给朋友。

总之，辽宁微乐麻将蛋糕是一款十分美味的小甜点，它与麻将游戏结合在一起，给人以友情和温馨的感觉。制作方法简单易行，可以根据自己的口味进行变化，喜欢吃甜的可以多添加一些糖，喜欢口感酥脆的可以在面粉中加入适量的糖霜。大家也可以试着用其他款式的模具来制作不同形状的蛋糕，让生活更加丰富多彩。